Sladce Nesladce/Low Carb

 

 Low Carb je anglické označení stravování se sníženým příjmem sacharidů.

Česky ho nazýváme nízkosacharidové stravování. Ze stravy by se tedy

měly vyloučit všechny cukry, ale také potraviny s vysokým obsahem

sacharidů. To znamená například vše, co obsahuje mouky, škroby,

ale i většinu ovoce. Z toho důvodu jsou Low Carb recepty vhodné i pro celiaky.

 

Při nízkosacharidovém pečení zapomeňte na vše, co o klasickém pečení víte.

Těsta se chovají naprosto odlišně, je třeba se řídit jinými pravidly.

I když se snažíme napodobit klasické recepty, nejsou stejné.

Neznamená to, že nejsou dobré, jen jiné. Dokonce mohou chutnat i lépe.

Více můžete najít na https://www.facebook.com/sladcenesladce/

 

Pokud si chcete přečíst něco bližšího o kuchařce nízkosacharidového pečení a nové brožuře nízkosacharidového vánočního cukroví, nebo si je objednat, klikněte níže na obrázky.

 




kniha 3 náhled na web nova kniha náhled na web
Kniha sladce nesladce LowCarb  Brožovaná kniha - Vánoce, Velikonoce